Cammino di Santiago Enogastronomia Una specialità galiziana: i percebes… assaggiateli! 05/10/202003/02/2021 di Elisa Sapete cosa sono? Se visitate la Galizia non potete non assaggiare questa prelibatezza. I Percebes sono piccoli crostacei che vivono aggrappati alle scogliere battuate dalle fredde onde oceaniche e vengono… Continua a leggere